2010年5月28日 星期五

棉被裡的怪獸



他總是在那裡. 眾人皆說回憶像一床暖被.
其實回憶只是被子裡和你一起睡的怪獸. 和你一起長大的怪獸
鑽進去的時候覺得甜蜜, 出來的時候卻痛苦萬分
外頭是冰地板, 冷空氣, 過敏原
正常的人頭放外面, 看不到過去, 心靈睡了, 身體的記憶卻慢慢甦醒
這怪獸爬上你的四肢. 你還覺得重重地安心.
他過了許久甚至成為一株毒花, 滋長你的骨, 你的內在後來都是他.
你知道他在被子裡面. 只是沒有勇氣把被子掀開
不願意醒來, 不願意赤身裸體

其實掀開了他就死了
你需要的只是日光
還有那一床需要鋪平的一切


圖片: Copyright Sarah Tse, All Rights Reserved
http://www.sarahtse.com/

2010年5月19日 星期三

台北一角



我的英國同事曾經問我, 台灣, 是個到處是稻米田, 大水溝, 人人戴斗笠耕田有牛兒走來走去的地方嗎? 我笑笑說現在沒有嘍. 仔細一想, 改口說, 至少在台北沒有. 不過昨天經過美麗華前看到這樣一幅情景. 身穿半透明汗衫以及西裝褲的老先生身上沒帶其他東西, 就一頂斗笠. 走到斑馬線旁. 站好, 斗笠拿下, 把人板立起來, 穿在自己身上. 再拿出了斗笠往頭上安好. 調整前後背板, 雙手向後交握, 成稍息姿態. 就不動了.

沒有耳機, 沒有mp3, 他看向各自飛奔的汽車, 得站上幾個鍾頭?

這裡是台北.

2010年5月15日 星期六

2010年5月7日 星期五

看別人的blog

看別人的blog要很小心, 時不時會有令人打顫的moment.
這種感覺很像吃鐵板牛柳的時候筷子夾到的小黃瓜竟然是鋸齒狀的

2010年5月6日 星期四

奶油培根義大利麵



也就是廣受喜愛的Carbonara.
培根, 蛋黃, 肥奶油
秘密特選: 栗子, 堤魚
大量洋蔥大蒜, 炒香. 帶肥的厚培根加入.
要片要塊都很好. 然後閉上眼睛加一杯鮮奶油墩煮
半生不熟的蛋黃還有烤香的栗子灑上, 自己喜歡的香菜點綴
蔬菜配盤. 白酒拿出來. 適合秋天的一道菜!

巧克力杯子蛋糕




巧克力蛋糕搭配奶油起司糖霜或抹茶奶油起司糖霜.

主體巧克力蛋糕的食譜如下:

Old-Fashioned Chocolate Cupcake

~8 regular cupcakes / 350 degree oven
1/4 cup (1/2 stick) butter, room temp
1/2 cup + 2 tablespoons sugar
1 large egg, room temp
1/4 cup + 2 tablespoons flour
1/4 teaspoon baking powder
1/8 teaspoon baking soda
1/8 teaspoon salt
1/4 cup high quality unsweetened cocoa powder like Valrhona brand
1/4 cup milk
1/2 teaspoon vanilla

食譜來源: http://cupcakeblog.com
建議甜的東西都要減去25%(美國人的味蕾比較不一樣)

班雅明論波特萊爾


波特萊爾 <全集>第一卷

為一雙鞋她賣掉了靈魂
老天會恥笑, 在卑鄙者身旁
我扮出偽善小丑般的高傲
為了成為作家我販賣我的思想

波特萊爾明白文人的真實處境: 他們像遊手好閑之徒一樣逛進市場, 似乎只為四處瞧瞧, 實際上卻是想找一個買主

2010年5月5日 星期三

論權力

"you see what power is – holding someone else's fear in your hand and showing it to them"

--Amy Tan